perjantai 11. marraskuuta 2011

matörfaking kapkeiks

Good morning internet. Tänään on paljon odotettu vapaapäivä koulusta, tai siis etäpäivä. Tietty opettajien oli pakko antaa meille tehtäviä kotiin, että ei varmastikkaan päästäisi helpolla. 
Vaan minuapa ei voisi tehtävät paljon pökälettäkään kiinnostaa. Minä nousin aikaisin tekemään muffinsseja. En edes ole varma miksi niitä tein. En oo saanut ensimmäistäkään syötyä, eikä tee mieli. Tossa ne nyt liedellä komeilee ja näyttää ihan syötäviltä. Niin siis en ikinä ennen ole tommosia tehnyt. Joten voin olla ylpeä itsestäni, hurrayyyyyyyyy!  

Daim-suklaamuffinssit  

1 levy Maraboun Daim-maitosuklaata
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa tai kermaa 

- leikkaa puolet suklaalevystä rouheeksi 
- vaahdota margariini ja sokeri, lisää munat yksitellen 
- yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaan maidon tai kerman  kanssa 
- lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen 
- nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi suklaapala sydämeksi ja peitä taikinalla 
- paista 225 asteessa 12-15 minuuttia. 

Mhaa :) Ohjeessa luki myös, että noista tulee 12 isoa taikka 15-20 pienempää ja meikä sai vaan 10, iik mikä meni pieleen. Enkä laittanut tota suklaasydäntä jokaseen, koska pelkäsin että tulee liian makeeta. Mutta näin äkkiseltään maistettuani ei se ollutkaan niin makeaa. Hyvää oli, suosittelen! 

4 kommenttia:

  1. ihan tajuttoman hyvää nomnom.

    VastaaPoista
  2. oliks pakko ottaa vielä tollasii muhkeita kuvia? mä en kestä, lähetä mulle tänne yks muffari!

    VastaaPoista